本州最南端の地和歌山県串本町で育った「育成マグロ」を使ったメニュー串本マグロしゃぶしゃぶ御膳が地元でデビュー!!
マグロを
そのまま 食べるもよし、昆布ダシにくぐらせて油を軽く抜いて”しゃぶしゃぶ”で食べるもよし。

串本町自慢の、新・マグロ料理 をどうぞ召し上がれ!!
串本町の雄大な景色を見れば都会の喧騒を忘れる
ことが出来ますよ〜!
太平洋を一望できるオーシャンビューのレストラン。
広い店内では水平線を眺めながら、充実した地元
名産のメニューが楽しめる。“串しゃぶ御膳”が誕生
したことによって串本町をドンドンアピールして
いきたいと意気込む料理長。趣味の釣りで獲れた
魚をメニューに使うという嬉しいサービスも。
◎大トロ(三の重) ◎マグロ寿司 ◎マグロの副菜
しゃぶしゃぶは脂ののった大トロ
と、紀州名産の南高梅を付けて食
べれば爽やかな香りが口いっぱい
広がる。
マグロの天ぷら押し寿司。時期に
よっては中落ちのプチちらし寿司
に変わることも。
マグロのワタのスパイシーサラダ。
胡椒の効いたピリ辛ダレがマグロ
にマッチして美味。
◎潮岬観光タワー
TEL0735-62-0810
- 住所 - 和歌山県東牟婁郡串本町潮岬2706-2
- 席数 - 200席
- 営業時間 - 8:30~16:30(3月~11月) 8:30~16:00(12月~2月) ※正月期間除く
- 定休日 - 無
- 駐車場 - 100台
- ホームページ - http://www.kumakou.co.jp/tower/
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